SOS Z KUREK
SkÂładniki:
Kurki - 0,5kg kurek
MasÂło - kilka ÂłyÂżek
Cebula - 1 Âśredniej wielkoÂści
Czosnek - 3-4 zÂąbki
ÂŚmietana kremĂłwka 30% - 100ml
GĂŞsta Âśmietana 18% - 3 czubate ÂłyÂżki
Natka pietruszki -
SĂłl -
Pieprz -
Sok z cytryny -
SposĂłb przygotowania:
Sos z kurek ( kurkowy )
Wykonanie:
Kurki porzÂądnie umyĂŚ i oczyÂściĂŚ, dokÂładnie osuszyĂŚ.
CebulĂŞ i czosnek drobno posiekaĂŚ.
Na duÂżej patelni roztopiĂŚ kilka ÂłyÂżek masÂła, zeszkliĂŚ cebulkĂŞ, dodaĂŚ czosnek i smaÂżyĂŚ jeszcze minutĂŞ.
WrzuciĂŚ na patelniĂŞ kurki i smaÂżyĂŚ je na Âśrednim ogniu. Grzybki zacznÂą puszczaĂŚ wodĂŞ, ale nie naleÂży jej zlewaĂŚ! Po ok. 5 minutach dodaĂŚ kremĂłwkĂŞ i gĂŞstÂą ÂśmietanĂŞ. PosypaĂŚ czĂŞÂściÂą natki, wymieszaĂŚ i smaÂżyĂŚ do czasu aÂż Âśmietana siĂŞ nieco zredukuje (sos zgĂŞstnieje).
Na koniec skropiĂŚ sokiem z cytryny, doprawiĂŚ sos do smaku solÂą, pieprzem.PosypaĂŚ resztÂą natki pietruszki. Sos pasuje zarĂłwno do daĂą miĂŞsnych, jak i do makaronĂłw, czy teÂż daĂą z ziemniakĂłw takich jak kopytka.
Sos z kurek ( kurkowy )

 










 










 











 





[IMG=http://www.pl.image-share.com/upload/300/130.jpg]http://

Ta hortensja drzewiasta na pniu jest suuuperowska  :

CaÂłkiem zmieniÂł siĂŞ TwĂłj ogrĂłd i widzĂŞ Âże na + ...gratulacje

 
Piwonia 'koperkowa'

Klonik z floksem

PiĂŞciornik poziomkowaty



Suchodrzew



Suchodrzew skalny

Kielichowiec
 
Przelot gĂłrski

SzaÂłwia



 


Toona sinensis

Klon

Konwalia
 
Klon 'Carnival'



Bodziszek
 
Klon
 
Funkia

Klonik

Kalina
 

 





 
Jarzmianka


 
Przelot
 
Disporum
 
Rdest

Storczyk 'kukuÂłka'
 


Jarzmianka

 

Ta ostatnia siewka najurodziwsza 

targanek


Tweedia

Trawa

Trawa

Bouteloua gracilis

Pennisetum glaucum 'Purple Majesty' Trawa



Michauxia Tchihatcheffii

PENSTEMON Palmeri

Lupin - Silver Fleece


Leonotis nepetifolia- Klip Dagga

SzaÂłwia - SALVIA  COCCINEA

heliotrop

Naparstnica pomaraĂączowa

MORINA LONGIFOLIA

Wild poinsettia /Euphorbia cyathophora


Ipomopsis Rubra

Dianthus knappii  – goÂździk Knappa

Penstemon Eatonii

VERBENA Stricta

Clematis virginiana-powojnik

gaura ró¿owa
Astragalus crassicarpus (traganek)
Texas Star Hibiscus-Hibiscus coccineus
 ZALUZIANSKYA CAPENSIS
Bouteloua gracilis
-butelua smukÂła-ozdobna trawa
Astragalus crassicarpus. Groundplum Milkvetch



Pietrek ...teÂż siewka